Όλοι έχουμε ακούσει ότι πρέπει να παίρνουμε ωμέγα 3 λιπαρά και ειδικά εμείς που έχουμε ανεβασμένη την χοληστερίνη μας. Έχουμε ακούσει ότι βοηθάνε πολύ την μνήμη μας και σε πολλά άλλα πράγματα που θα αναφερθούμε παρακάτω. Είναι πολύ σημαντικό να καταλάβουμε τι ακριβώς οφέλη έχουν τα ωμέγα 3 λιπαρά και πώς να επιλέξουμε το σωστό σκεύασμα για εμάς. Εννοείται βέβαια ότι προσπαθούμε να συμπεριλάβουμε όλα τα τρόφιμα που περιέχουν ωμέγα 3 λιπαρά στην διατροφή μας.
Αν και πολλές έρευνες επιβεβαιώνουν τα πολλαπλά οφέλη των Ω3 λιπαρών στην υγεία του οργανισμού μας, η πρόσληψή τους συνήθως δεν καλύπτει τις συστάσεις κατανάλωσης. Παρόλα αυτά καλό είναι να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα περιέχουν αυξημένες ποσότητες σε Ω3 λιπαρά και να τα συμπεριλαμβάνουμε στην διατροφή μας. Αποφεύγοντας τα τρόφιμα που περιέχουν Ωμέγα 6 λιπαρά.
Τα Ωμέγα 6 λιπαρά σίγουρα δεν είναι αυτά που έτρωγαν οι πρόγονοί μας. Η ανθρώπινη εξέλιξη συνέβη σε ένα περιβάλλον όπου τα θαλασσινά και τα άγρια ζωικά λίπη ήταν η κυρίαρχη πηγή διατροφικού λίπους. Οι κυνηγοί πρόγονοί μας δεν κατανάλωναν σπορέλαιο ούτε σογιέλαιο και προφανώς ούτε τηγανιτές πατάτες, ντόνατς και τα αμέτρητα άλλα φαγητά που περιέχουν αυτά τα έλαια.
Αυτά τα εξευγενισμένα έλαια δημιουργούν και επιδεινώνουν τη φλεγμονή, η οποία συμβάλλει σχεδόν σε κάθε ασθένεια καθώς και μας παχαίνει. Το αποτέλεσμα είναι ότι τρώμε πιο πολλά Ωμέγα 6 λιπαρά παρά Ωμέγα 3. Αυτή η ανισορροπία των λιπαρών προβλέπει το κίνδυνο σε πάρα πολλές ασθένειες όπως:
Οι χρόνιες ασθένειες θα αυξάνονται όσο απομακρυνόμαστε από την διατροφή των προγόνων μας η οποία αποτελείται από πλούσια σε πρωτεΐνες Ω3 λιπαρά (άγρια, χορτοφάγα ζώα και άγρια ψάρια), υγιής αναλογία Ω3 με Ω6 λιπαρών και πολλά χορταρικά.
Οι κυριότερες πηγές των Ω3 είναι τα καρύδια, το σιταρέλαιο, το λινέλαιο/canola oil, τα ιχθυέλαια, το μητρικό γάλα, τα θαλασσινά και τα λιπαρά ψάρια (π.χ. τόνος, σκουμπρί, σολομός, σαρδέλες). Αναλυτικότερα, οι διατροφικές πηγές των Ω3 είναι:
Πολλές οργανώσεις, συμπεριλαμβανομένου του AHA (αμερικάνικη ένωση καρδιάς), συνιστούν ότι οι ασθενείς με στεφανιαία νόσο πρέπει να λαμβάνουν 1.000 mg Ω3 λιπαρά κάθε ημέρα. Επίσης συνιστούν ότι οι ασθενείς με υψηλά τριγλυκερίδια πρέπει να λαμβάνουν 2.000-4.000 mg συνδυασμού ΕΡΑ και DHA κάθε ημέρα.
Τώρα ήρθε η ώρα να εξηγήσουμε τι είναι το EPA και το DHA και γιατί όταν ψάχνουμε για κάποιο συμπλήρωμα Ω3 λιπαρών θα πρέπει οπωσδήποτε να περιέχει υψηλές ποσότητες EPA/DHA, όπως περιέχουν τα Ωμέγα 3 λιπαρά της Natural Vitamins.
Βασικά το EPA (εικοσαπενταενοϊκό οξύ) και το DHA (δεκαεξαενοϊκό οξύ) είναι τύποι λιπαρών οξέων που προέρχονται από θαλασσινά. Συγκεκριμένα το EPA και το DHA, έχουν συνδεθεί με την καρδιαγγειακή υγεία χάρη στην αντιθρομβωτική τους δράση. Έρευνα επιστημόνων από το τμήμα καρδιολογίας του πανεπιστημίου Aalborg της Δανίας, έδειξε ότι οι άνδρες που κατανάλωναν πολλά ψάρια πλούσια σε Ω3 λιπαρά είχαν 27% λιγότερες πιθανότητες εκδήλωσης εμφράγματος. Μάλιστα, η ευρωπαϊκή αρχή για την ασφάλεια των τροφίμων (EFSA), πρότεινε ως συνιστώμενη δόση το λιγότερο 250 mg EPA και DHA την ημέρα, ποσότητα η οποία, σύμφωνα με τα περισσότερα ερευνητικά ευρήματα, φαίνεται να είναι ευεργετική για την καρδιαγγειακή υγεία υγιών ατόμων. Επιπλέον, κλινικές μελέτες έδειξαν πως η πρόσληψη EPA και DHA μπορεί να μειώσει τη συχνότητα που εμφανίζεται η καρδιακή ανεπάρκεια και ότι η συμπληρωματική χορήγηση μπορεί να παρατείνει το προσδόκιμο ζωής σε ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια, αποτρέποντας την εμφάνιση περαιτέρω καρδιακών επεισοδίων.
Τα Ωμέγα 3 λιπαρά της Natural Vitamins πέρα από την μεγάλη περιεκτικότητα σε EPA και DHA (420mg EPA, 280mg DHA), που τώρα έχουμε καταλάβει τι σημαίνει έχουν πάρα πολλά άλλα οφέλη όπως:
Στην Ελλάδα υπάρχουν πάνω από 50 διαφορετικές εταιρείες συμπληρωμάτων διατροφής, πολλές από τις οποίες έχουν Ωμέγα 3 λιπαρά. Κανένα συμπλήρωμα Ωμέγα 3 δεν είναι τόσο δυνατό και αποτελεσματικό όπως της Natural Vitamins. Μην αφήσετε κανέναν που ίσως να μην έχει σε στοκ την φόρμουλα της Natural Vitamins ή κερδίζει μεγαλύτερη προμήθεια από άλλη εταιρεία, να σας πείσει να πάρετε κάποια άλλη. Δεν θα δείτε τα αποτελέσματα που θέλετε! Επιμείνετε στη δύναμη και τη ποιότητα της Natural Vitamins. Σε περίπτωση που το αγαπημένο σας κατάστημα δεν την διαθέτει, τηλεφωνήστε μας στο 210-9650594 για να σας πούμε που μπορείτε να την προμηθευτείτε.
Βιβλιογραφία:
https://www.healthline.com/nutrition/how-much-omega-3#section3
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
https://realeyes.gr/%CF%89%CE%BC%CE%B5%CE%B3%CE%B1-3-%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B9%CE%B1/
https://drhyman.com/blog/2016/07/01/the-missing-fat-you-need-to-survive-and-thrive/